Potek prebave v posameznih delih cevi
DOPOLNILO: Ogljikovi hidrati vsebujejo spojine s šestimi ogljikovimi atomi, heksoze (C6H12O6). Če so le iz ene enote, so monosaharidi (glukoza, fruktoza), če so iz dveh, so disaharidi (saharoza, maltoza, laktoza), v primeru, da je število enot večje, pa so polisaharidi. Polisaharidi in disaharidi se v prebavnem traktu cepijo do monosaharidov. DOPOLNILO: Beljakovine so sestavljene iz aminokislin, ki se povezujejo med seboj v različnem številu. Zaužite beljakovine se v prebavnem traktu razgradijo do aminokislin. DOPOLNILO: Beljakovine so sestavljene iz aminokislin, ki se povezujejo med seboj v različnem številu. Zaužite beljakovine se v prebavnem traktu razgradijo do aminokislin.Pri prebavi sta pomembna poleg encimov tudi klorovodikova kislina, ki pretvarja neaktivno obliko encima pepsinogen v aktivno obliko pepsin in žolč, ki razprši maščobe v manjše kapljice.Encimi, ki razgrajujejo beljakovine so proteaze, maščobe razgrajujejo lipaze, encimi ki razkrajajo ogljikove hidrate pa so karbohidraze. V prebavnem traktu so še nukleaze, ki razkrajajo nukleinske kisline.]]>